Carta de noche

Comidas

Pizzas

Fugazzeta
$14,000

Muzza, Cebolla caramelizada.

Muzzarella
$14,000

Napolitana
$16,000

Margarita
$14,000

Entradas

Ceviche de surubí
$10,200

Papas Yvy
$6,000

Mbeju, huevo soft, palta y ensalada tabule
$6,800

Croquetas de mandioca y surubí con alioli de pomelo
$7,000

Mandioca brava
$6,800

Especiada.

Tortilla de papa
$6,800

Empanadas de surubí fritas
$6,900

x 2 unidades.

hummus y lajas de chipa
$5,600

Chipa relleno de surubí y alioli
$3,900

hummus de zanahorias y garbanzos, lajas de chipa
$5,600

albóndigas gratinadas
$11,900

salsa de tomates, albóndigas y queso.

Principales

Fetuccini caseros con passata de tomate
$11,200

Milanesa de carre con espaguetis caseros y pistou de tomates secos
$14,700

Guazu burguer con papas
$14,200

Pickles de pepino, tomate, blend de queso, cebolla y aderezo.

Lomito Yvy con papas
$19,000

Queso muzzarela, huevo, mayo, coleslaw y aderezo de la casa

Ensalada cesar del Paraná
$15,200

Lechuga, aderezo cesar, crutones de chipa, cherry y surubí curado.

Ensalada Nicoise
$9,700

Papas al natural, chaucha, cherry, huevo, aceitunas negras y porotos.

Fetuccini con crema de hongos.
$14,800

Pasta casera, portobellos, chaucha, puerro y crema.

Ojo de Bife
$22,500

opciones de guarniciones: verdes, papas o mandiocas

Lomo de surubí
$15,000

Ensalada de Lentejas Cítricas

Cheeseburguer
$9,200

Ñoquis de Mandioca a la chapa con crema ácida
$13,000

Plato tibio. se sirve con una crema fría.

Pechuga grillada y ensalada coleslaw
$11,000

Lomo de Ternera y salsa demiglace
$21,000

opciones de guarniciones: papas, verdes o mandiocas

Sandwich de Costilla Braseada
$15,000

Mayo Casera, Rucula, Pickles de Repollo y Muza. Viene con Papas

Lomito Simple
$14,000

tomates, queso y mayonesa

Ñoqui de espinaca con pasatta
$12,000

Chupín de Pescado
$11,000

Lomito Completo
$19,000

lechuga, tomate, jamón , queso y huevo.

Hamburguesa Completa
$14,200

lechuga, tomate, jamón, queso y huevo

Sándwich de Mila
$14,000

Lechuga, Tomate y papas

Ensalada cesar
$15,200

pechuga grillada, alhajas de chipa, Cherry y verdes

Postres

Dulces regionales y mousse de queso
$6,300

Los dulces van variando, consultar.

Bebidas

Cervezas

Chopp Heineken 500 cm3
$4,500

Sol 330 cm3
$4,000

Heineken 330 cm3
$4,000

Heineken sin alcohol 330 cm3
$4,000

Blue Boom 330 cm3
$4,000

Imperial Golden 330 cm3
$3,000

Espumantes

María Codorníu Extra Brut
$15,500

Nieto Senetiner Extra Brut
$18,000

Chandon Extra Brut
$22,000

Baron B
$45,000

extra brut

Chandon Demi Sec
$22,000

Copa de Espumante
$3,200

Espumante de la casa.

Medidas

Johnnie Walker Black Label 70 ml
$11,000

Johnnie Walker Red Label 70 ml
$7,000

Johnnie Walker Gold Label 70 ml
$21,000

Johnnie Walker Doble Black
$14,000

Sin alcohol

Agua mineral
$2,000

Con o sin gas.

Agua saborizada
$2,200

Narana,Manzana,Pera

Gaseosa
$2,400

Coca-Cola, Fanta, Sprite o Coca Zero.

Jarra de limonada
$11,000

opciones: 1_limón, almíbar de menta. 2_sin azúcar, jengibre, menta y limón.

Moctel: juky pyahu
$5,000

sin alcohol, jugo de naranaja, arandos, limon y menta

Vaso Limonada yvy
$3,000

opciones: 1_limón, almíbar de menta. 2_sin azúcar, jengibre, menta y limón.

Tragos

Fernet con Coca
$6,600

Gin Fisherton
$6,000

Gin Republica Aparte
$7,000

Caipiriña
$6,000

Añamembuy
$7,500

Mermelada a base de vino malbec y frutos rojos, vodka, limon y agua tonica.

Negroni

CON GIN FISHERTON - $6700 CON GIN REPUBLICA APARTE - $7600 CON GIN HENDRICK'S - $11200 CON BEEFEATER - $9300 CON BOMBAY - $11400

Vermut Desmadre
$9,700

Penicillin
$11,000

Johnnie Walker Red Label, jugo de limón, almíbar de miel y jengibre.

Campari Tonic
$7,000

Gin Beeafeater
$13,000

Vermut Federal
$8,000

Adicional Saborisado:
$1,300

Maracuya o Frutos Rojos

Cuba Libre
$9,000

Vermut Rosasto
$9,000

Linea Vermut Federal

Tom collins
$4,000

gin, limón, almíbar y soda

óga mba’yru
$9,600

Trago de la casa: Aperol, vermut, Limón y Almíbar

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